Une pâtisserie familiale haute en saveurs
Le maître artisan Jean-François et Sylvie Brémaud
Pour les bourgueillois, on ne présente plus la pâtisserie JF Brémaud, l’adresse incontournable du centre-ville pour s’offrir une petite douceur.
Si vous ne connaissez pas encore ou si vous êtes de passage à Bourgueil, nous ne pouvons que vous recommander de venir découvrir l’univers très coloré et sucré de cette pâtisserie familiale.
Gourmandises & savoir-faire
Chocolats, pâtisseries, confitures, glaces… à seulement 32 ans, le talent et la créativité de Jean-François se déclinent au gré des saisons et des inspirations du moment.
Si le chocolat ne coule pas dans ses veines, c’est tout comme. Baigné dans une famille d’artisans de métier de bouche, chacun met très tôt la main à la pâte.
La seule et l’unique galette bourgueilloise®
Jean-François reprend la pâtisserie de la jolie place des halles en août 2016 et avec elle, la recette top secrète de la délicieuse Galette Bourgueilloise ®, savoureuse brioche garnie d’une crème légère à la vanille.
Nouveauté : Vous pouvez désormais la commander en ligne > Livraison par Chronofresh ou retrait direct en magasin
Ici, chaque produit et producteur (locaux quand cela est possible) est choisi avec soin et l’on marie avec élégance les goûts et les parfums, insolites ou traditionnels.
On y va pour…
- Une pause douceurs dans un salon de thé moderne et lumineux, ou en terrasse pour déguster une glace maison au soleil
- LA référence, la seule et l’unique en France, La Galette Bourgueilloise ®, dont le secret de fabrication est bien gardé depuis les années 70′ (pourtant on a essayé d’en savoir plus !)
- Déguster local avec ses macarons, glaces et chocolat aromatisés au vin de Bourgueil
- L’accueil chaleureux de cette pâtisserie familiale
On aime…
- Les couleurs de fruits et de chocolat sur chacune des références qui illuminent la boutique
- La créativité et les nouveautés permanentes qui sonnent comme des invitations à franchir la porte
- Les oursons en guimauve au cœur fondant
- Le compte Instagram de la pâtisserie qui met l’eau à la bouche
Face aux Halles, une petite pause en terrasse
Les ateliers du chocolat, le cadeau idéal des gourmands
Infos pratiques / Pâtisserie JF Brémaud
- Ouvert toute l’année
– Mardi 7h à 13h -14h à 19h– Du mecredi au vendredi 8h à 13h -14h à 19h– Samedi 7h30 à 19h– Dimanche 8h à 13h
- 3, place des halles / 37140 BOURGUEIL
- 02 47 97 72 11
- Page Facebook / Site internet
- Astuces: Profitez des jours de marché, le mardi et le samedi matin, sous les Halles de Bourgueil pour faire un saut à la pâtisserie, c’est juste à côté !